宁夏启动制止餐饮浪费专项行动

　　3月3日，自治区市场监督管理厅组织召开制止餐饮浪费专项行动动员部署会，在全区市场监管系统启动为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。全区市场监管系统将紧盯重点平台、重点环节、重点问题加大督导检查和执法处罚工作力度，着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂、旅游团队用餐等方面存在的食品浪费行为。

　　据了解，自治区市场监管厅将强化组织实施，制定实施方案，成立领导小组并建立工作专班，力求通过解决一批突出问题、曝光一批违法案件、制定一批团体标准、宣传一批典型经验，坚决遏制餐饮浪费势头，取得可感知、可检验、可评判的工作成效。要求各地要积极巩固近年来大力贯彻粮食节约行动方案、坚决制止餐饮浪费取得的明显成效，围绕5项重点任务集中统一发力，坚决打赢制止餐饮浪费的攻坚战、持久战。要重点督促平台落实主体责任，治理诱导过度消费行为，规范平台佣金抽成，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制。持续加强餐饮环节监管，加大监督检查频次和力度，组织开展“随机查餐厅”行动，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容。不断加大执法力度，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。组织公布典型案例，畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督。系统完善标准规范，组织召开相关国家标准宣贯会，推动相关行业协会制定一批团体标准，规范行业行为。全面强化宣传引导，以群众喜闻乐见的方式，引导公众形成科学、理性、文明消费习惯。