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酒商“爆了个料” |江西专栏

来源:腾讯新闻
发布时间:2021-03-22 12:19:20

  近日,一位江西酒商遭遇了“订单被取消”,其客户给出的理由是“找到了性价比更高的产品。”该酒商就十分奇怪,起初以为是同样的产品,客户找到了报价更低的渠道,但细问之下才知道并非如此,而是一款来自河北燕南春酒业的“内部品鉴”酒。

  文/卖酒狼团队

  “以前确实听说过,可却是第一次接触。”据这位酒商介绍,其在江西从事白酒零售行业十多年,十分熟悉省内白酒市场,从品牌到价格都可以说是“了然于胸”。

  可是,近几年的市场变化速度令其着实有些跟不上,不久前“茅台热”的带动下,众多“茅台镇”产品出现在市场上,还可说是有迹可循、情有可原。

  但这次,一款在江西几乎不曾有过任何动作的河北品牌“悄然而至”,令其有些理解不了。

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  “偶然”的背后是“必然”

  “河北燕南春的‘内部品鉴’酒出现在江西,并非普遍情况”,有业内专家指出,当前的江西白酒市场“一目了然”,中低端白酒市场大部分被江西本地白酒品牌“占据”,少部分市场被牛栏山、老村长、毛铺苦荞酒等实力强横的民酒品牌“共享”。

  次高端市场则是“百家争鸣”,水井坊、酒鬼酒、舍得、剑南春、山西汾酒、洋河等等品牌均有在江西省内市场布局,与当地白酒企业陷入“你争我夺”的激烈竞争状态。

  高端市场份额则逐渐向“茅五泸”偏移,江西省内高端白酒品牌四特十五年、李渡高粱1955与李渡高粱1308正加速狙击。

  在这样的市场背景下,一款来自河北燕南春的“内部品鉴”酒,很大概率是“偶然”出现。

  简单来说,就是这款酒并没有形成稳定的“订购、供应、销售”链条,仅是省内某酒商的尝试,亦或是朋友介绍下产生的“买卖”。

  此外,也不排除其就是一次“免费分享”。毕竟,在竞争如此激烈的时代,没有经过前期铺垫的品牌,很难得到市场的广泛认可。

  但不可忽视的一点是,这种“偶然”的背后,一个“必然”着实值得大家“深思”,并开始认真思考“应对之策”。那就是次高端、高端白酒产品的价格是不是“高了”?按照上述酒商所说,其客户强调了“性价比”。

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  “内部品鉴”能满足“面子需求”?

  去年以来,几波白酒“涨价潮”轮番而来,多个白酒品牌的“理论价位”突破千元。当时就有部分业内人士表示过“担忧”,他们的观点是,尽管涨价的原因是多方面的,但谁也不能否认“飞天茅台”的作用。

  正因为“飞天茅台”的价格不断上涨,进而打破了原有的价格“天花板”,才给众多白酒品牌提供了价格提升的空间,进而引发了围绕品牌力、利润率的“涨价潮”。

  而这样做的最直接影响是,高端、次高端白酒产品越来越贵,甚至与部分消费者的消费能力“脱钩”,市场上价格倒挂的情况屡见不鲜,消费者的“抱怨之声”也是不绝于耳。

  虽然国内消费者很多时候是宁愿“伤面子”不愿“伤里子”,可这并不是白酒品牌可以放心提价的理由。

  这一次河北燕南春“内部品鉴”产品出现在江西,就是一个较为明确的信号,已经有消费者开始去找“替代品”,既能在宴请时表示对客人的“尊重”,又可以最大限度的减少开支,以最合理的支出达到最佳的效果。

  “内部品鉴”只是一个方式,从“法律法规”的角度来看,并不能普遍的出现在市场上,成为消费者随意可以买得到的白酒产品。

  但没了“内部品鉴”,仍然会有新的什么酒出现,从而满足部分消费者追求“面子与里子”平衡的消费心态。

  大家必须明确一点,涨价只是白酒品牌力提升的手段之一,且是最不该被多次使用的手段,连续的涨价有可能造成消费者“流失”。

  让好酒“不贵”,也是白酒行业同仁应共同去完成的目标,您说呢?

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